Ordures ménagères : leur épineuse gestion
du XIIe au XVIIIe siècle
Si jusqu’à la fin du XIIe siècle, les rues de Paris n’étant pas pavées, les eaux de pluie, d’inondation et ménagères détrempent les chaussées et y croupissent à demeure, le pavage ordonné par Philippe Auguste conduit chacun à nettoyer de lui-même au-devant de sa maison, avant que le zèle ne laisse place à la négligence. Continuer la lecture de « L’épineuse gestion des ordures ménagères du XIIe au XVIIIe siècle »